Kolak Singkong dan Pisang

Assalamualaikum Wr..Wb...

Malam bloger' mania...semoga selalu dalam lindunganNya...amin.

Malam ini giliran penulis ronda, berhubung ronda mulai jam 11 malam sampai jam 3 pagi, penulis bersama group ronda team D mempersiapkan bekal buat ngeronda malam nanti...

Persiapan yang akan penulis siapkan malam ini namanya adalah Kolak Pisang dan Pisang Kepok.

Cara pembuatan dan bahan bahannya sangat gampang dan mudah ditemui.

Berikut adalah tata cara dalam pembuatan kolak singkong sama pisang kepok yang penulis maksud.

Bahan-bahan:
3 kg singkong
3 butir pisang tanduk
2 bungkus kara
1/2 kg gula merah

1 Kg gula pasir
7 lembar daun pandan
Garam secukupnya
Air untuk merebus

Singkong dan Pisang

Gula merah dan Santan Kara

Cara membuat:

1. Masak air hingga mendidih, lalu masukkan singkong, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan.

2. Jika singkong sudah sedikit empuk, masukkan pisang tanduk.

3. Kemudian masukkan santan kara sambil diaduk aduk singga merata.

4. Kolak siap disajikan.

Kolak Singkong dan Pisang Kepok

Kolak Singkong Pisang Kepok & Es Batu

Mudah bukan???....nah selamat mencoba dan semoga sukses.....



Salam hormat,
Penulis

Share this post